Salı, Mart 20, 2007

Yesilim Yesilim Yesilim Aman....

Sevgili Asya iki gun once harika bir konuyla yemek etlinligine ev sahipligi yapti. Benim aklimdan onlarca ot gecerken, onceki yazida tarifini verdigim Jambonlu Kuskonmaz ile (gec kalmama ragmen) bana da link verdi, sagolsun..

Hafta sonu icin en azindan bir iki salata ile katilirim diye dusunurken, esimin is icin uzun bir seyahate cikmasi durumu ortaya cikinca, hafta sonu oldukca yogun gecti.. Boylece etkinlik icin yeni bir paylasimda bulunma hayalleri suya dustu. Uzun bir sure oglumla yanliz kalacagiz bu yuzden. Arkadasim Sermin, esini askere yolladin diye takiliyor bana. Biraz gec bir askerlik oldu ama, biz de tadacagiz bakalim:)

Ben bu yaziyla daha once yaptigim yemeklere yeniden link vermek istedim.. Belki daha once gormemis olan arkadaslar icin...




Kuzu kulakli omlet ve otlu tava boregi



Terbiyeli Rezene



Deniz Borulcesi Salatasi



Zeytinyagli Kabak Cicegi Dolmasi




Karahindiba Salatasi



Isirgan Otu Kavurmasi




Bol yesillikli gunler diliyorum.
Sevgiyle saglicakla kalin..

17 yorum:

Adsız dedi ki...

askerrrrrrrrrrrrr esiiiiiiiiiiiiii nasilsin canim benim kiyamam ya vallaha aklima geldiginde icim bir tuhaf oluyor hayirli ayriliklar olsun allah tez zamanda kavustursun canim

ya bu otlar yesilikler super hanife yarin daha bir detayli bakicam bunlara kabakcicegi dolmasinda gozum kaldi hepsi bir birinden guzel gerci dolmayi yapmayi planliyorum insallah
optum asker karisi )))

sermin

Rabia dedi ki...

Hanifeciğim eşin gerçekten askere mi gitti ya. Acaba yanlış mı anladım.
Bu arada hepsi ayrı bir güzel. Ben deniz börülcesi yemedim. Buralarda yok sanırım. Tadını merak ettim şimdi.
Sevgilerimle...

sevdamavisi dedi ki...

Hanifeciğim,
bloğunu sürekli takip ettiğim için tariflerini daha önce de büyük bir zevkle takip etmiştim. Çok güzel otlu tariflerin var canım ellerine sağlık. Baktıkça bakası geliyor insanın. En kısa zamanda da eşine kavuşman dileğiyle. Seneye de benim eşim gidecek askere.. sevgiler. öptüm canım

Oya Kayacan dedi ki...

Allah kavuştursun Hanife, asker yolu gözlemeye başladın demek.

Kabak Tadı kitabımıza kabaklı tariflerini bekliyoruz, şimdiye kadar yaptıklarından ve yeni yapacakların eğer canın isterse. www.kabaklitarifler.blogspot.com adresindeyiz. Zinnur ve Burcu da siteyi yukluyorlar fındıkta olduğu gibi.

HULYA dedi ki...

Selamlar,
Ot yemeklerinize bakmak için girmiştim ama hangisine bakacağımı şaşırdım.Hepsi de birbirinden güzel ve lezzetli görünüyor.Ellerinize sağlık.Ben de ziyaretinizi beklerim.Sevgiler(MUTFAKTA BİRİ Mİ VAR???)

Hanife dedi ki...

Sermin'cigim,
Sagolasin. Bekleriz efenim:))

Rabia'cigim,
Esim calismak icin baska bir sehre gitti ve iki ay kadar, yani biz oraya gelene kadar gelemeyecek. O yuzden Sermin asker esi gibi oldun diye takiliyor..
Deniz borulcesi daha cok Ayvalik yoresinde var saniyorum, yanilmiyorsam tabii:) Bulabilirsen al derim, cok leziz. Istanbul'da bazi pazarlarda varmis, gelince bakinacagim be de, cok ozledim cunku..
Seni ve guzel Utku'yu opuyoruz..

Sevda'cigim,
Cok tesekkurler.
Opuyoruz sizi:)

Yok yok asker olmadi, Oya'cigim:) Yazida da gecmistim, is icin gitti sadece:)

Tesekkurler Hulya..
Elbette gelirim ziyarete..
Sevgiler..

Defne dedi ki...

Hanifeciğim,
Allah kavuştursun. Benim eşim gerçekten askerde, bir buçuk ayı kaldı. Demek ki aynı süreyi sen de benimle bekleyerek geçireceksin :). Ama Ege'ciğimin sana desteği olacağı kesin, yanlız değilsin. İkinize de öpücükler.

Nihan Aydin Koc dedi ki...

merhaba
bu otlu borekten bende istiyourm :) arnavutluga kargonuz varmiydi canim :D ellerine saglik harika gorunuyor sevgiler opucukler tirandan

Hanife dedi ki...

Defne'cigim,
Senin bayagi uzun surdu. Allah bir daha ayirmasin.
Ege olmasa zaten yanliz basima biraz zor kalirim. Gece tek kalmaktan cok korkardim ama Ege yanimda ya artik, en tatli koruyucum:)

Merhaba Nihan,
Arnavutluk biraz zor gibi gozukuyor:) Hani Kanada ici olsa yapardik birseyler ama..
Toronto'dan da sizlere sevgilerimizi gonderiyoruz..

betul dedi ki...

Yesile bakmak sevap der annem, bir de omru uzatirmis. Bakinca uzatiyorsa yiyince hepten uzatiyordur, degil mi Hanifecigim?

Allah kavustursun Hanife, gurbet elde bu tur yalnizlik hepten zordur. Mevla yar ve yardimcin olsun.

Hanife dedi ki...

Gurbet elde ikinci gurbetlik cekiyoruz Betul'cugum. Kimbilir belki Turkiye tatilimi one cekebilirim:)
Cok sagolasin dilegin icin..

Meltem Sözer dedi ki...

Hepsi birbirinden güzel görünüyor. Umarım yakın zamanda kavuşursunuz...

Hanife dedi ki...

Tesekkurler Meltem'cigim..

asya yusof dedi ki...

hayrola yeniden montreala mi gidiyorsunuz yoksa? hadi hayirlisi toronta sarmadi galiba ee haksizda sayilmazsiniz ben bir yil zor dayandim ama inan her hafta sonu londona geliyordum :) :) sanirim insanin ilk alistigi yer yine baska... gitmedne goruselim yaa birde kalkar giderseniz iste o kotu topla serminide cikin gelin..

Hanife dedi ki...

Yok Asya'cigim,
Montreal'e degil. Edmonton'a gitti esim. Iki ay sonra Turkiye'ye gidiyorum ve 2,5 ay kadar kalacagim. Donusum buraya olacak ama oraya yerlesecegiz gibi gorunuyor simdilik:)
Cok istiyoruz gelmeyi ama uzak ve cocuklarla dusunduruyor yolculuk. Ben esim gidince arabanin sigortasini kapattirdim o yuzden arabam da yok.
Sen de araba varsa sen gel bir hafta sonu. Sermin'de gelir ve gorusuruz. Ne dersin??

Aslı dedi ki...

Bu yeşillikler harika, keşke eşimde yesede hazır bahar gelmişken bu güzelliklerden faydalansak. Emeğinize sağlık...

Hanife dedi ki...

Tesekkurler Asli.
Sanirim erkeklerin buyuk cogunlugu yesilliklere pek yanasmiyor:)