tag:blogger.com,1999:blog-11408810.post2259117236841165685..comments2024-01-02T01:43:46.121-07:00Comments on Hanifenin Tarifleri: Soguk Ayran Corbasi, Sarimsakli Kombe ve SıkmaUnknownnoreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-11408810.post-29038833922674481972007-12-30T10:55:00.000-07:002007-12-30T10:55:00.000-07:00Esim'de baba tarafindan Sivas'li. Ama annesi ve ba...Esim'de baba tarafindan Sivas'li. Ama annesi ve babasi cok genc yasda Adana'ya gelmisler ve esim de orada dogmus.<BR/>O bolgelerde taninan bir yemek kombe.. Iyi ki ogrenmisim diyorum ben:) Hatta gecen gun yaptim, afiyetle yedik:) Bizim koy unumuz, tereyagimiz yok ama idare ediyoruz..<BR/>Sevgiyle..Hanifehttps://www.blogger.com/profile/13885234390882825102noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-11408810.post-62175104498717870302007-12-29T03:25:00.000-07:002007-12-29T03:25:00.000-07:00Bayilirim kombeye,bizim memlekette cok yapilir(bu ...Bayilirim kombeye,bizim memlekette cok yapilir(bu arada sivasliyiz)her ne kadar memlekete gidip yiyemesek de ,artik kendimiz koyden getirttigimiz un ve tereyagiyla ayni lezzeti tutturmaya calisiyoruz.Harika bir tad.Jalehttps://www.blogger.com/profile/04880171423352184129noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-11408810.post-89087770732697393442007-11-21T20:28:00.000-07:002007-11-21T20:28:00.000-07:00Tesekkurler Ferhan'cigim..Burcak'cigim,Ben de sana...Tesekkurler Ferhan'cigim..<BR/><BR/>Burcak'cigim,<BR/>Ben de sana mail attim, umarim bu kez ulasir:)<BR/><BR/>Haklisin Hulya'cigim,<BR/>Yeni tarifler denemeyi birak aksam yemegini bile zor yapar olduk desem yeridir:) Zamansizlik hepimizin sorunu galiba. <BR/>Sarimsakli yogurt ve tereyag ne guzel ikilidir degil mi? Bence hangi yemege konsa harika yapar.<BR/>Ben tesekkur ederim yorumun icin..<BR/><BR/>Keske bulabilme imkanimiz olsa da bu corbayi denesek Bocuruk'cugum. Belki Istanbul'da Misir carsisinda falan bulunur, ne dersin? <BR/>Tarif icin tesekkurler..Hanifehttps://www.blogger.com/profile/13885234390882825102noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-11408810.post-59146949640726901532007-11-21T13:44:00.000-07:002007-11-21T13:44:00.000-07:00Hanife'ciğim,Peskütan, un veya çok az yarma unu il...Hanife'ciğim,<BR/>Peskütan, un veya çok az yarma unu ile yoğurdun pişirilmesi ile hazırlanan bir yiyecektir. Yarma, yeşil mercimek ve peskütan su ile çorba kıvamında pişirilir. Üzerine soğan yağda kızdırılır ve nane konularak çorbaya ilave edilir (sokaraç). Yani biz peskütanı hazır alıyorduk şimdi de Sivas'tan getirtiyoruz. Sonrada yukarıdaki kısa tarifine göre pişiriyoruz. Harika bir çorbadır. Aslında annem yaptığında ondan ölçülü tarifi alıp sayfama koyabilirim ama peskütanı bulmak zor olur birçok kişi için. <BR/>Cevapta geciktiğim için kusuruma bakma.<BR/>Sevgilerimle...Bocurukhttps://www.blogger.com/profile/07123363403077424430noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-11408810.post-73252035778146310782007-11-19T23:56:00.000-07:002007-11-19T23:56:00.000-07:00Sevgili Hanife bloga bende eskisi kadar zaman ayır...Sevgili Hanife bloga bende eskisi kadar zaman ayıramıyorum. Emekli de olsam, başka meşguliyetler çıkıyor...<BR/>Sarımsaklı Kombe benim çok ilgimi çekti. Eminim güzel bir şeydir. Zaten üzerinde satımsaklı yoğurt olunca tamam. Hiç duymamıştım. Ellerine sağlık ve yeni lezzetlerle tanıştırdığın için teşekkürler...Hülya YILMAZhttps://www.blogger.com/profile/14856263676547989885noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-11408810.post-88857946330627910472007-11-18T13:37:00.000-07:002007-11-18T13:37:00.000-07:00Canım selam! Sana biraz önce ileti gönderdim, dile...Canım selam! Sana biraz önce ileti gönderdim, dilerim okuyabilirsin!<BR/>iletiyi aldığına dair bilgi verebilir misin?<BR/>Sevgiyle Kal!mutlulukmutfaktagizlidirhttps://www.blogger.com/profile/02399865856646569815noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-11408810.post-54477259700778107422007-11-16T08:56:00.000-07:002007-11-16T08:56:00.000-07:00Çoranaya ağzım sulandı .bu ne güzellik ,çok severi...Çoranaya ağzım sulandı .bu ne güzellik ,çok severim.<BR/>ellerine sağlık afiyet olsun.Ferhancahttps://www.blogger.com/profile/13132399262290854853noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-11408810.post-55874745655379594202007-11-15T18:55:00.000-07:002007-11-15T18:55:00.000-07:00Burcak'cigim,Ben de sana yazacagim en kisa surede:...Burcak'cigim,<BR/>Ben de sana yazacagim en kisa surede:)<BR/>Bu rada etkinlige katilmayi istemistim, sana da yazmistim ama kismet dgeilmis:)<BR/>Biz de seni cok opuyoruz..<BR/><BR/>Umarim tarifi dener ve begenirsiniz M.Akin. Sayfanizi en kisa zamanda ziyaret edecegim.<BR/><BR/>Fahriye'cigim,<BR/>Calismaya baslayali beri zamanim hic olmuyor, arada yorumlara bakiyorum, hafta sonlari eger vakit bulursam deniyorum birseyler.<BR/>Sordugun icin cok tesekkur ederim.<BR/><BR/>Sorma Serpil'cigim,<BR/>Calisinca hepden zamani yetistiremez oldum. Bu is icin bir sirrin var mi? Herkeslere soruyorum, nasil altindan kalkiyorsunuz diye:)Hanifehttps://www.blogger.com/profile/13885234390882825102noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-11408810.post-12158192830000583502007-11-14T14:24:00.000-07:002007-11-14T14:24:00.000-07:00Yeni işin hayırlı olsun artık sende zamanı yetirem...Yeni işin hayırlı olsun artık sende zamanı yetiremeyenlerdensin desene.Ben şu ayran çorbanı alayım çok severim de.Ama üçüde güzel görünüyor ellerine sağlık..Cafe Gustohttps://www.blogger.com/profile/09264187260383444443noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-11408810.post-51344877538424186902007-11-14T02:42:00.000-07:002007-11-14T02:42:00.000-07:00hanifeciğim merhaba ben fahriye nasılsın?siteye ba...hanifeciğim merhaba ben fahriye nasılsın?siteye baktım yeni bir şeyler eklememişsin ve de ortalarda yoksun hayırdır nerelerdesin meraklandırıyosun bizi kocaman öpüyorum egeyi öp yerimeAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-11408810.post-88412294219715752642007-11-13T16:47:00.000-07:002007-11-13T16:47:00.000-07:00selamlar belki inanmıyacaksınız ama soğuk ayran ço...selamlar belki inanmıyacaksınız ama soğuk ayran çorbası tarifi arıyıp durdum geçen gün tabi iz yeni yaptığını için yoktu heralde bir ara deniyeceğim inş. tadını ve adını çok duydum sevgilerimlwe banada beklerimMelek*https://www.blogger.com/profile/07530916314801460932noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-11408810.post-71848588291289304512007-11-13T11:21:00.000-07:002007-11-13T11:21:00.000-07:00Canım, selam!Sana yazdığım iletiyi silmişim isteme...Canım, selam!<BR/>Sana yazdığım iletiyi silmişim istemeden!Çok üzüldüm, ilk fırsatta yweniden yazarım sana!<BR/>Ege'ye ve sana kucak dolusu sevgiler!mutlulukmutfaktagizlidirhttps://www.blogger.com/profile/02399865856646569815noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-11408810.post-16241041785327918952007-11-11T22:59:00.000-07:002007-11-11T22:59:00.000-07:00Merhaba Eda,Sanirim onceki yorum da sana ait.Esim ...Merhaba Eda,<BR/>Sanirim onceki yorum da sana ait.<BR/>Esim de hep yanina pilav konularak servis yapilmasina takmistir. O ne oyle der hep:) Ama gercekten Adana;daki kebab, kebabin hasiymis:)<BR/>Bicibiciyi sevemedim ama, saniyorum gulsuyu tadindan. Ama ilginc bir lezzet.Hanifehttps://www.blogger.com/profile/13885234390882825102noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-11408810.post-7108545250408350002007-11-11T22:52:00.000-07:002007-11-11T22:52:00.000-07:00Tesekkurler Yaren.Merhaba Gul'cugum,Culcin de arad...Tesekkurler Yaren.<BR/><BR/>Merhaba Gul'cugum,<BR/>Culcin de arada fasulye katarmis bu corbaya. Herbiri ayri lezzettedir mutlaka. Sen de sevgiyle kal arkadasim..<BR/><BR/>Peskutan corbasini hic duymadim Bocuruk'cugum. Onun tarif nasil?Hanifehttps://www.blogger.com/profile/13885234390882825102noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-11408810.post-27793732391496729992007-11-09T00:56:00.000-07:002007-11-09T00:56:00.000-07:00Ayran çorbasını ben de çok severim. Bir de Sivas't...Ayran çorbasını ben de çok severim. Bir de Sivas'ta peskutan çorbamız vardır bu gruba girer o da. Bayılırım:) Ellerine sağlık. Diğerleri de en az çorba kadar güzel görünüyor.<BR/>Sebgilerimle...Bocurukhttps://www.blogger.com/profile/07123363403077424430noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-11408810.post-8073522271485801882007-11-08T05:40:00.000-07:002007-11-08T05:40:00.000-07:00Hanife'ciğim,Hepsi çok nefis ama ben kombe de takı...Hanife'ciğim,<BR/>Hepsi çok nefis ama ben kombe de takılı kaldım.Hamuru sevdiğim nasıl da belli oluyor..Ellerine sağlık canım..Ayran çorban ise çok değişik geldi bana..))Bizde mısır ve kurufasulye ile yapılır..))<BR/><BR/>Afiyetler olsun tatlılar..<BR/><BR/>Sevgiyle kalın..Damak Tadıhttps://www.blogger.com/profile/01875876596679388319noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-11408810.post-66158781806976757452007-11-07T15:22:00.000-07:002007-11-07T15:22:00.000-07:00Ne güzel tarifler hepside,sikma cok lezzetli olmus...Ne güzel tarifler hepside,sikma cok lezzetli olmus özellikle.Kahvalti da ne güzel olur.Ellerine saglik.Yarenhttps://www.blogger.com/profile/08669007987101358943noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-11408810.post-43843898372917265322007-11-06T19:22:00.000-07:002007-11-06T19:22:00.000-07:00Sebnem'cigim,Yazida da belirttigim gibi calismaya ...Sebnem'cigim,<BR/>Yazida da belirttigim gibi calismaya basladim 1 ay kadar once. Cok fazla vaktim olmadigindan maillere bile bakamiyorum. Opuyorum seni..<BR/><BR/>Tijen'cigim,<BR/>Basta pek isinmadi aramiz bu corbayla, ama verdigim tarifle gercekten cok guzel olmustu..<BR/><BR/>Merhaba,<BR/>SIkma ne guzel bir lezzet ama:)<BR/>Kayinvalidem kabartma tozunu cay kasigi kadar koyuyor, oldukca az yani. Daha hafif olur diye oyle yapiyorum demisti bana da. Ben de bu tur hamurlari mayasiz yaparim yoksa..Hanifehttps://www.blogger.com/profile/13885234390882825102noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-11408810.post-28332700736826106642007-11-06T13:47:00.000-07:002007-11-06T13:47:00.000-07:00Canım asagılara baktımda adanaya gıtmıssın nekadar...Canım asagılara baktımda adanaya gıtmıssın nekadar sevındım<BR/>Demek esınız adanalı Evet adana kebabını adanada yemek lazım <BR/>Ilk evlendıgımde ıstanbulda yemıstım kesınlıkle adanayla alakası bıle yok bırde yanında pılav verıyorlar.Salgam cok sevdıgımız bır ıcecektır bırde bicibicimız vardır bızım esınız bılır<BR/>polonyadan edaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-11408810.post-18892061400198320522007-11-06T13:34:00.000-07:002007-11-06T13:34:00.000-07:00Canım merhaba senı polonyadan takıp edıyorum bende...Canım merhaba senı polonyadan takıp edıyorum bende adanalıyım<BR/>Sıkmamı dedın ohh ms gıbı evet bızım oranın meshur yemegıdır hıc eksık olmazdı evlenmeden once annemın evınde<BR/>Hatta bu aksam bıle yaptım bızımkılere<BR/>Bırde bunu maya koymadanda yapabılırsın ozaman hamuru daha ınce oluyor ben oyle yapıyorumAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-11408810.post-62994188847860295492007-11-05T20:00:00.000-07:002007-11-05T20:00:00.000-07:00Bayılırım, bayılırım! Ayran çorbası ne muhteşem bi...Bayılırım, bayılırım! Ayran çorbası ne muhteşem bir buluştur. Ne kadar kolaydır oysa değil mi Hanife'ciğim?Tijenhttps://www.blogger.com/profile/02781681158932993611noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-11408810.post-58742061021481702152007-11-05T08:23:00.000-07:002007-11-05T08:23:00.000-07:00hanifecıgım uzun aradan sonra tarıflerını bulmak...hanifecıgım uzun aradan sonra tarıflerını bulmak cok guzel, ellerıne saglık. bu arada nerelerdesın sesın solugun cıkmıyor , optum canımAnonymousnoreply@blogger.com