Çarşamba, Mart 30, 2005

Domatesli Peynirli Tortilla



Tortillayı arada bir alıyorum. İçine kıymalı, domatesli iç ve kaşar peyniri ile çok güzel oluyor.Ama ben bu kez domatesli ve peynirli denedim. Çok hafif bir tad oldu. Tortilla yerine tandır ekmeğiyle çok daha güzel olacağına eminim..



Tortillaları 4-5 dk kadar sıcak fırında biraz ısıttım.Domates, kuru soğan, nane, maydonoz, salatalık ve beyaz peyniri küçük küçük doğrayıp zeyinyağı ve tuzla karıştırdım. Rulo yapıp yanında ayranla servis yaptım. Yanında brokoli ve yoğurtlu sarımsaklı sosla harika ve hafif bir öglen yemeği oldu.

2 yorum:

  1. Sevgili Hanife hanim
    > Siteniz e baktim simdi, Oglunuz cok tatli masallah.
    > Sanirim benim Arda ile ayni yaslarda gibi geldi.
    > Arda
    > 27 aylik oldu simdi. Bide 8 haftalik yolcumuz var.
    > Yemeklerde cok guzel, ben bugunlerde pyle yemek
    > yiyemiyorum bulantilardan dolayi ama sizin sakizli
    > muhallebiyi ve sebzeli krepi kesinlikle yapmayi
    > dusunuyorum. Sizde anladiim kadariyla Amerika'da
    > yasiyorsunuz bizm gibi. Ben damla sakizini nerden
    > satin aldiginizi sormak istiyorum? Ben arap
    > marketinde
    > bulamamistim. Belki bi fikir verebilirsiniz.
    > sevgiler senay

    YanıtlaSil
  2. Merhaba Şenay,
    Yazdıklarınız için teşekkür
    ederim. Bu notlarınızı ayrıca web
    sayfasınada ekleyeceğim..
    Yeni bebeğiniz hayırlı olsun.
    SAğlıkla kavuşursunuz inşallah
    bebeğinize..
    Ege 18 ayı yeni bitirdi. Arda'dan 1 yaş
    kadar küçükmüş..
    Yemekleri denerseniz sonuçları bildirirseniz
    yorum bölümüne seviniri. Bende çok bulantı
    çekmiştim. Allah kolaylık versin.
    Ben Montreal (kanada) yaşıyorum. Siz
    neredensiniz?
    Türkiyedeyuken bir arkadaşım
    sakızlı muhallebiyi falım dama
    sakızı ile yapmıştı. Arap
    yada yunan marketlerinde damla sakızı var
    ama ben çoğu kez falım damla
    sakızı kullanıyorum. Buradaki Türk
    marketinden almıştım. Falım
    sakızın yarını küçük küçük dilerek
    kullanıyorum. Aynı tadıda veriyor..

    Sevgilerimle

    YanıtlaSil