Yogurt Tatlisi
Yillar once denemis oldugum bir tarif.. Tarifi Kanada'ya gelmeden once bir arkadasim vermisti. O zamanlar mutfaga olan ilgim annemle hafta sonlari yemek yapmaktan ibaret oldugu icin, birkac tarif toplayip gelmistim. Bu da onlardan biri. Malzemeler; -3 cay bardagi yogurt - 3 yumurta - 3 cay bardagi seker (2 cay bardagi kullandim) - 6 cay bardagi un - 1 paket kabartma tozu - 1 paket vanilya - 1 limon kabugu rendesi Serbet; - 5 su bardagi seker - 7 su bardagi su Yapilisi; - Firininizi 170 C ye ayarlayin. - Yumurta aklarini kopuk gibi oluncaya dek cirpin ve buzdolabina kaldirin. - Yumurta sarilari ve sekeri, seker eriyene dek cirpin. Yogurdu ve limon kabugu rendesini ekleyin. Kuru malzemeleri baska bir kasede eleyerek karistirin ve yumurtali karisima yedirin. - Yumurta aklarini hafifce karistirarak malzemeye ekleyin. - Isinmis firinda ustu hafif pembelesene dek pisirin. * Tatli soguk, serbet sicak olacak.. Afiyetle..