Cuma, Mart 18, 2005

Patates Salatası


Bu salatayi bilmeyen yoktur. Ben her salatada oldugu gibi bunuda bol yesillikli severim. Içine havuç, domates katilanlarida denedim ama o sekilde sevmedim.

Ben 4-5 adet haslanmis orta boy patates için 1 demet taze sogan, yarim demet maydonoz kullandim. Üzerine bolca naze, limon , zeytinyagi, tuz ve biraz kirmizi biber ekledim..

Alternatif bir sos tarifi;

1 yemek kaşığı hardal
1 diş dövülmüş sarımsak
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
2-3 yemek kaşığı sirke
tuz
Hepsini karıştırıp salatanıza ekleyin. Enfes oluyor......

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder