Perşembe, Mart 17, 2005


VITAMIN MAKARNASI Her çocuk gibi Ege'de makarnaya bayiliyor. Bende her defasinda içine degisik malzemeler ekleyerek veriyorum. Bu kez bol sebzeli verdim.
Malzemeler:
- 1/4 paket küçük taneli makarna
- 1 yemek kasigi misir tanesi
- 1 adet kereviz sapi
- 1 küçük boy çekirdekleri çikartilmis kabak
- 2 adet domates, yemeklik dogranmis
- 3-4 dal brokoli, ufak parçalara ayrilmis
- 1 küçük sogan
- 1 dis sarimsak
(malzemeleri zevkinize göre ayarlayabilirisiniz)
Yapilisi:
- Yemeklik dogranmis sebzeleri bir miktar yagla 1-2 dakika kavurun.
- Üzerini geçecek kadar sicak su ekleyip altini kisarak pisirin.
- Damak tadiniza göre tuz ve baharatlari ekleyerek haslamis oldugunuz makarna ile karistirip servis yapin.
Afiyet Olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder