Iki Renkli Revani


Simdilik Fotografi koyuyorum.. Tarif coook yakinda:))) demistim ve iste tarif...
Bu tarif Sofra dergisinden alinmistir..

Malzemeler;

- 3 adet yumurta
- 1 cay bardagi tozseker
- 3 cay bardagi yogurt
- 1 cay bardagi sivi yag
- 3 cay bardagi un
- 3 cay bardagi irmik
- 2 paklet kabartma tozu
- 3 corba kasigi kakao
- 3 corba kasigi hindistan cevizi

Serbet ;

- 4 su bardagi seker
- 4 su bardagi su
- 1/4 limonun suyu

Yapilisi;

- Serbeti hazirlayin. Kaynatip sogumaya birakin.
- Yumurtalari sekerle iyice cirpin.
- Yogurt ve siviyag ekleyin ve karistirin. Unu, irmigi ve kabartma tozunu katip karistirin. Yaglanmis ve dibine seker serpilmis borcama karisimi bosaltin.
- Onceden isitilmis 200 C de ustu ve alti kizarana kadar pisirin.
- Buz gibi sogumus serbeti tatlinin uzerine dokun.
- Tatli serbeti cekip iyice sogudugunda bir bardak yardimi ile yuvarlaklar kesin..
( Ben kakaolu kismi daha az yaptim . Sadece 3-4 dilimi bardakla ayirdim. O yuzden kakaoyu ve hindistan cevizini az kullandim)

- Bardakla cikarilan yerlerden arta kalan sekilsiz kisimlari blendera alin. Icine kakao ve hindistan cevizini ekleyip karistirin. Bu kakaolu karisimi yuvarlak dilimlerin uzerine pay edin. Ustlerine samfistigi, ceviz, findik ekelyin. Yada krem santi ile susleyin....
Afiyet Olsun....

Yorumlar

  1. Adsız7:38 ÖS, Mayıs 04, 2005

    cok kotu fenasin hanife yani, cigerimden vurdun beni bu resimle,
    nasil istiyor canim nasil anlatamam , offff
    yememem lazim,

    YanıtlaSil
  2. Adsız12:09 ÖÖ, Mayıs 05, 2005

    hanife mükemmel görünüyor...
    bir an önce yapmalıyım bunu...
    tarifini bekliyorum.
    teşekkürler
    munise

    YanıtlaSil
  3. Adsız4:10 ÖS, Mayıs 05, 2005

    Hanifecigim merhaba bu tatli bir harika gorunuyor.. eminimki tadida oyledir benim esimde bayiliyor revaniye bende yarin kendisi icin bu tarifi denemek istiyorum ayrica boyle guzel tarifleri bizlerle paylastigin icin tesekkurler.HOSCAKAL

    YanıtlaSil
  4. Hanife4:11 ÖS, Mayıs 05, 2005

    BURAYA SABAH MESAJ YAZMISTIM GITTI SANDIM AMA SORUN OLMUS SANIRIM.

    Zeynepcim kilolari bir defalik bosver. Bu tatli harika oluyor..

    Munisecim,

    Tarifi denersen sevecegine eminim...

    sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Hanife4:13 ÖS, Mayıs 05, 2005

    Gulcancim...
    Senin revanin mutlaka harika olur becerikli arkadasim... Sizlerde mesajlarinizla yanimda oldugunuz icin sagolun

    YanıtlaSil
  6. sarah1:20 ÖÖ, Mayıs 06, 2005

    Sevgili Hanife,

    Hemen bu tarifi denemeye gidiyorum, cok guzele benziyor.

    Ellerine saglik

    YanıtlaSil
  7. Hanife6:40 ÖÖ, Mayıs 06, 2005

    Merhaba Sarah..
    Tatliyi yaptiysan sevecegine eminim..
    Seninde ellerine saglik..
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. sarah7:42 ÖÖ, Mayıs 06, 2005

    Yaptim bile :) Cukulatali karisimi daha ustune koymadim, kenarlardan biraz asirdim ama tadi cok guzel

    Sevgiler

    YanıtlaSil
  9. Hanife8:13 ÖÖ, Mayıs 06, 2005

    ellerine saglik... Afiyet seker olsun:)))

    YanıtlaSil
  10. Adsız12:30 ÖÖ, Mayıs 13, 2005

    harika görünüyorlar hanife,eline sağlık

    YanıtlaSil
  11. Hanife6:56 ÖÖ, Mayıs 13, 2005

    Tesekurler Nalan...

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Iki Guzel Salata Tarifi

Resim
Pancar Tursulu Karnabahar Salatasi Yasadigim ulkede bu tur sebzelerin cig halleri pismis sekline gore daha cok tuketiliyor. Adamlarin gercek bir yemek kulturleri yok ama sebze ve meyva konusunda bilincli olanlari hakkini gercekten veriyorlar. Bircok sebzeyi cig tuketmek iclerindeki vitaminleri oldurmeden almamizi sagliyor. Bazilarininsa gercekten pismesi gerekiyor, mantar gibi mesela. Karnabahar benim de cig olarak tuketmekten hoslandigim bir sebze. Yaninda illa sos olmadan bile yerim, ama sarimsakli ve naneli yogurt favorim tabi. Ya da cok fazla haslamadan yaptigim salatalar da esim tarafindan bile yenebiliyor. Bu salatada son kesfettiklerimden. Televizyonda bolca gordugum pancarli salatalari ben de bir deneyeyim dedim, ama onlarin yaptigi gibi seker ve tuzla firinda pisirmek yerine dolabimda kisin her zaman bulundurdugum pancar tursumla yaptim salatayi. Malzeme oranlari zevkinize kalmis. Ben bu kez 1/4 bas karnabahar, 1 su bardagi dolusu kup kesilmis pancar tursusu, 3 adet yesil sog...
Devamı

Havuçlu ve Salatalıklı Patates Salatası

Resim
Fotoğraf makinasındaki son kayıtları hala ekleyemedim. Bunun sıkıntısıyla gezinirken daha önce tarifini yayınlamadığım, annemin gününde yaptığım ve tarifi için söze verdiğim salata aklıma geldi. Bu boşlukta bari aradan çıksın dedim. Yoksa tamamen unutup gideceğim.. Bu salatada yoğurt miktarı mayanoze göre daha fazla olduğu için daha hafif ve lezzetli bana göre. Sadece mayonez kullanılan salatalar çok ağır ve yağlı geliyor bana. O yüzden bunu yapmayı herzaman daha çok tercih ediyorum.. Buyrun tarif; Malzemeler; - 6-7 adet orta boy patates - 3 adet salatalık - 2 adet havuç - 4-5 yemek kaşığı yoğurt - 2 yemek kaşığı mayanoz - 1/2 demet dereotu - 1 fincan kadar doğranmış kornişon turşusu (isteğe bağlı) - 1/2 fincan zeytinyağı - tuz Yapılışı; - Patatesleri iyice yıkayın ve yumuşayana kadar haşlayın. Soğuduktan sonra kabuklarını soyup minik minik doğrayın. - Salatalıkların kabuklarını soyun ve rendeleyin. Suyunu süzmek için avucunuzla iyice sıkın ve patateslere ekleyin....
Devamı

Tavuklu ve Bulgurlu Yuvalama-Zekiye Annem Usulu

Resim
Bu tarif yillar oncesine ait, ancak hesabi bugun duzelttigim icin tarih ne yazik ki bugune degisti. Uzun zaman sonra verecegim ilk tarif kayinvalideme ait. Ismini kendisi soyledi ama bildigim yuvalama pirincle olup, harcina kiyma konuldugundan ismi konusunda biraz tereddut ettim. Bilmiyorum bulgurla olaninin ayrica bir ismi var mi? Benim yapacagim ya da goze alip yapabilecegim bir yemek degil acikcasi. Hani birkac dost, akraba bir araya gelinir, oturulup sohbet esliginde hazirlanir falan, o zaman olur, yoksa tek basima kalkamam boyle bir yemegin altindan. Ama yeme konusunda bir sey diyemem elbet, bu durumda parmagim hep havadadir.... Her Turkiye tatilimizde oldugu gibi bu seferkinde de, ikramlar harikaydi. Tarifleri zamanla sizlerle paylasacagim. Tavuklu ve bulgurlu yuvalama corbasi da oldukca lezzetli bir corba, ustelik oldukca doyurucu. Yukarda yazdiklarima kulak asmayip, az olcuyle hazirlanirsa pekala yapilabilecek bir yemekmis aslinda, onu kayinvalideme yardim ederken anladim. ...
Devamı