Yesil Salata


Arkadaslar merhaba..
Bu fotografı son gün gitmeden önce yükledim ama yayınlamayacaktım güya:)
Yükleyip bırakmışım, hem de iki satır yazmadan.
Neyse affınıza sığınıyorum artık..
Artık İstanbul'dayım. Cok şükür. Ama yolculuğu sormayın. Bittik:))
Ege'nin fotoğrafları var sevgilim yeğenim Yağmur'la. Ah nasıl tatlı.
Teyje ve Ege diyor habire.. Yedim yedim.. Ne şeker ne lokum.. Fotoğraflar yakında. Hele bir geleyim kendime..

Hepinize bol güneşli günler, ılık İstanbul sabahından....

Yorumlar

  1. ZeYNeP4:37 ÖS, Haziran 01, 2005

    giderayak yaptinmi salatani, ellerine saglik, su an ucuyorsun belkide vardin turkiyeye
    selametle insallah
    zeynep

    YanıtlaSil
  2. Hanife8:42 ÖÖ, Haziran 02, 2005

    Zeynep'cigim...
    Ne sans. Bunu cektim ve cok begendim. Ben yukledim ama henuz yayına vermedim sanıyorum. Buradan yayınlarım diye dusunuyprdum. TArife falanda gerek yok bir yere sıkıstırırdım diyordum yani:))
    Neyse goruntusu yeter artık ne yapalım..
    Buradayım yani isatnbul'da herkese cok selamlar..........

    YanıtlaSil
  3. Adsız9:13 ÖÖ, Haziran 02, 2005

    Hanife merhaba..
    nasilsiniz rahat gittinizmi Ege nasil ucakta cok yordumu seni gitmeden once cok tedirgindin:) Hanife kendinize iyi bakin hoscakalin Istanbul'lun tadini cikar:)))

    YanıtlaSil
  4. Hanife9:19 ÖÖ, Haziran 02, 2005

    Gulcan'cıgım merhaba..
    Biraz zor gectı dogal olarak yolculuk. Ama kavustuk sonunda.. Simdi dinlenmeye calısıyoruz. İyiyiz hepimiz.. Hepinizi cok opuyorum. Siiznkileri de yakında arayacagım..
    Cok optum..

    YanıtlaSil
  5. Adsız10:36 ÖÖ, Haziran 02, 2005

    Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  6. yEşiL12:06 ÖS, Haziran 02, 2005

    Gecmis olsun :) Tatli bir yorgunlukla ulasmissiniz TR'ye - ne güzel! Tekrar iyi tatiller. Fotolari bakmaya gelecegim.. Kim söylüyordu hatirlamiyorum bu sarkiyi ama katiliyorum sözlere "Simdi Ist'da olmak vardi.."..

    Iyi tatiller :)

    YanıtlaSil
  7. nurbeyaz12:47 ÖS, Haziran 02, 2005

    merhaba hanifecigim, sag salim gittiniz demek, darisi butun gurbetcilere.iki gundur uykularim kacti, Turkiyeye gidememe ihtimalim var cunku. pasaport vize ile ilgili bi karisiklik var,olumsuz dusunmek istemiyorum ama biletim bile hazirdi,bir elim bavullarimda bir yandan sinavlara hazirlaniyorum,gecer gecmez gidecektim,ama simdi isler karisti. ne olursun bana cok dua et,annecigimi kardeslerimi cok ozledim :(((

    YanıtlaSil
  8. Hatice1:41 ÖS, Haziran 02, 2005

    hanife inş. yolculuğun iyi geçmiştir...sevdiklerinle bol bol hasret gidermen dileğiyle:))
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. Adsız12:23 ÖÖ, Haziran 03, 2005

    Hanife Günaydın,

    Hoşgeldin.Umarım bu tatil boyunca bol bol eğlenir ve dinlenirsin.
    Tüm sevdiklerinle güzel günler geçirmen dileğiyle...

    YanıtlaSil
  10. ruchan12:27 ÖÖ, Haziran 03, 2005

    Merhaba Hanife,
    Hoş geldiniz.
    Görüşmek dileğiyle,
    Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  11. Hanife2:09 ÖS, Haziran 03, 2005

    SevgiliGülşen..
    Cok tesekkur ederim.. sarkıyı bende hatırlamadım inan..
    Resimleriyukleyecegim inşallah..

    Sevgili Nurbeyaz,
    İnşallah gelebilirsin buraya hatta gorusmeye yetisirsin.Ama daha onemlisi gelecek olman. Dualarım seninle..

    Hatice...
    Cok tesekkur ederim..

    Sevgili Özlem, Nilüfer ve Cimcime cok tesekkur ederim. Görüsşmeyi bekliyorum sabırsızlıkla...

    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  12. Dilek'ce1:07 ÖÖ, Haziran 04, 2005

    Hanifecigim,
    size güzel tatiller diliyorum!!
    Sevgiler!

    YanıtlaSil
  13. ZeYNeP2:08 ÖS, Haziran 04, 2005

    Hanife ciğim Hosgeldin Turkiye ye:)
    Gelmişken 2 dk. İzmir e de ugrasan diyorum:))) Bana gelirdin ve guzel yemeklerinden yapardın :)))
    Tatilin gonlunce gecsin sağlıkla içinize sinsin canım...
    Sevgilerimle
    Figen KARAVAS

    YanıtlaSil
  14. Aslı Altan Altundal4:49 ÖÖ, Haziran 05, 2005

    Hoşgeldin Hanifecim,
    İnşallah özlemini gidermişsindir biraz da olsa.Uzun kalacağını umuyorum. Haberlerini bekliyorum. Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  15. Hanife2:45 ÖS, Haziran 05, 2005

    Figen merhaba..
    Çok teşekkür ederim. Ayvalık tarafına gelecegim ama İzmir^'e gelmeyecegim bu sene.Keske zamanımolsa da gelebilsem.Ne cok şsterdim seninle tanısmayı...

    Aslı'cıgım,
    Cok tesekkur ederim. Agustos basına kadar buradayım. Umarım guzel haberler verecegım sizlere...
    Gorusmek uzere..

    YanıtlaSil
  16. Hanife3:31 ÖS, Haziran 06, 2005

    Dilek'ciğim..
    Senin mesajını atlamşım. Kusura bakma...
    Çok teşekkür ederim canım...

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Iki Guzel Salata Tarifi

Resim
Pancar Tursulu Karnabahar Salatasi Yasadigim ulkede bu tur sebzelerin cig halleri pismis sekline gore daha cok tuketiliyor. Adamlarin gercek bir yemek kulturleri yok ama sebze ve meyva konusunda bilincli olanlari hakkini gercekten veriyorlar. Bircok sebzeyi cig tuketmek iclerindeki vitaminleri oldurmeden almamizi sagliyor. Bazilarininsa gercekten pismesi gerekiyor, mantar gibi mesela. Karnabahar benim de cig olarak tuketmekten hoslandigim bir sebze. Yaninda illa sos olmadan bile yerim, ama sarimsakli ve naneli yogurt favorim tabi. Ya da cok fazla haslamadan yaptigim salatalar da esim tarafindan bile yenebiliyor. Bu salatada son kesfettiklerimden. Televizyonda bolca gordugum pancarli salatalari ben de bir deneyeyim dedim, ama onlarin yaptigi gibi seker ve tuzla firinda pisirmek yerine dolabimda kisin her zaman bulundurdugum pancar tursumla yaptim salatayi. Malzeme oranlari zevkinize kalmis. Ben bu kez 1/4 bas karnabahar, 1 su bardagi dolusu kup kesilmis pancar tursusu, 3 adet yesil sog...
Devamı

Havuçlu ve Salatalıklı Patates Salatası

Resim
Fotoğraf makinasındaki son kayıtları hala ekleyemedim. Bunun sıkıntısıyla gezinirken daha önce tarifini yayınlamadığım, annemin gününde yaptığım ve tarifi için söze verdiğim salata aklıma geldi. Bu boşlukta bari aradan çıksın dedim. Yoksa tamamen unutup gideceğim.. Bu salatada yoğurt miktarı mayanoze göre daha fazla olduğu için daha hafif ve lezzetli bana göre. Sadece mayonez kullanılan salatalar çok ağır ve yağlı geliyor bana. O yüzden bunu yapmayı herzaman daha çok tercih ediyorum.. Buyrun tarif; Malzemeler; - 6-7 adet orta boy patates - 3 adet salatalık - 2 adet havuç - 4-5 yemek kaşığı yoğurt - 2 yemek kaşığı mayanoz - 1/2 demet dereotu - 1 fincan kadar doğranmış kornişon turşusu (isteğe bağlı) - 1/2 fincan zeytinyağı - tuz Yapılışı; - Patatesleri iyice yıkayın ve yumuşayana kadar haşlayın. Soğuduktan sonra kabuklarını soyup minik minik doğrayın. - Salatalıkların kabuklarını soyun ve rendeleyin. Suyunu süzmek için avucunuzla iyice sıkın ve patateslere ekleyin....
Devamı

Tavuklu ve Bulgurlu Yuvalama-Zekiye Annem Usulu

Resim
Bu tarif yillar oncesine ait, ancak hesabi bugun duzelttigim icin tarih ne yazik ki bugune degisti. Uzun zaman sonra verecegim ilk tarif kayinvalideme ait. Ismini kendisi soyledi ama bildigim yuvalama pirincle olup, harcina kiyma konuldugundan ismi konusunda biraz tereddut ettim. Bilmiyorum bulgurla olaninin ayrica bir ismi var mi? Benim yapacagim ya da goze alip yapabilecegim bir yemek degil acikcasi. Hani birkac dost, akraba bir araya gelinir, oturulup sohbet esliginde hazirlanir falan, o zaman olur, yoksa tek basima kalkamam boyle bir yemegin altindan. Ama yeme konusunda bir sey diyemem elbet, bu durumda parmagim hep havadadir.... Her Turkiye tatilimizde oldugu gibi bu seferkinde de, ikramlar harikaydi. Tarifleri zamanla sizlerle paylasacagim. Tavuklu ve bulgurlu yuvalama corbasi da oldukca lezzetli bir corba, ustelik oldukca doyurucu. Yukarda yazdiklarima kulak asmayip, az olcuyle hazirlanirsa pekala yapilabilecek bir yemekmis aslinda, onu kayinvalideme yardim ederken anladim. ...
Devamı