Ege'nin Sayfasiyla Ilgili

Merhaba Dostlar,
Ege'nin sayfasina ziyaret sinirlamasi getirdigimden, uzerine tikladiginizda sizden e posta adresi isteyecektir. Ben listemdeki herkese davetiye gonderdim.  Ama buraya mesaj birakan ama listemde olmayan ve ilgilenen arkadaslar icin adresimi veriyorum. Eger bana mesaj atarsaniz, sizlere de davetiye gonderirim.

hanifeicoz(at)gmail.com


Sevgiler..

Yorumlar

  1. Adsız6:41 ÖÖ, Eylül 18, 2007

    hanifeciğim ben sitenin uzun zamandır sessiz takippcisiyim ama yorum yazamadımşimdiye kadar ama şunu söylemeliyim ki yaptığın yemeklerin aşağı yukarı hepsini denedim ve bayıldım ve bu kadar yalın bir dil kullandığın için çok teşekkür ederim adana ziyaretinde ahh şimdi olsada yesem dedirten cinsinden hani neyse hayırlı iftarlar egeyi yerime öp tekrar görüşmek üzere sağlıcakla hep mutlu kal

    YanıtlaSil
  2. Hanife6:15 ÖS, Eylül 18, 2007

    Keske isminizi de verseydinziz:)
    Yorumunuz icin tesekkur ederim. Ellerinize saglik, ne mutlu bana begendiyseniz..
    Size de hayirli Ramazanalar..

    YanıtlaSil
  3. Adsız7:39 ÖÖ, Eylül 19, 2007

    canımın içi.resimlere bayıldım ve adanaya kadar gitmiş oldum .egeyi öp benim için.

    YanıtlaSil
  4. Hanife10:23 ÖÖ, Eylül 19, 2007

    Tesekkurler Canan.
    Ege'yi operim tabii.

    YanıtlaSil
  5. Adsız7:11 ÖÖ, Eylül 24, 2007

    HANİFECİĞİM İSMİMİ YAZMAMIŞIM ŞİMDİ OKURKEN AKLIMA GÖRDÜM BEN FAHRİYE POLONYADA YAŞIYORUZ CANIM EGEYİ KOCAMAN ÖPTÜM

    YanıtlaSil
  6. Adsız2:45 ÖÖ, Eylül 25, 2007

    hanife hanım msjınızı okuduktan sonra ismimi belirtmiştim mjı aldınız mı?ben fahriye polonyada yaşıyoruz ve tariflerinizi çok beğeniyorum benim ricam egenin sayfasına beni de ekler misiniz?e mail adresim afs58@gmail.com

    YanıtlaSil
  7. Hanife10:48 ÖS, Eylül 25, 2007

    Ilk mesajini yeni aldim Fahriye..
    Tesekkur ederim.
    Sana da hemen davetiye gonderecegim..

    YanıtlaSil
  8. Adsız11:32 ÖÖ, Kasım 02, 2007

    Canım, bana davetiye gönderdin ama ben başaramadım daha önce, ne yapabiliriz? Bana yardımcı olabilir misin? Bir de sana gönderdiğim iletiyi almış mıydın? Uzun uzun yazmıştım!
    Burçak

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Iki Guzel Salata Tarifi

Resim
Pancar Tursulu Karnabahar Salatasi Yasadigim ulkede bu tur sebzelerin cig halleri pismis sekline gore daha cok tuketiliyor. Adamlarin gercek bir yemek kulturleri yok ama sebze ve meyva konusunda bilincli olanlari hakkini gercekten veriyorlar. Bircok sebzeyi cig tuketmek iclerindeki vitaminleri oldurmeden almamizi sagliyor. Bazilarininsa gercekten pismesi gerekiyor, mantar gibi mesela. Karnabahar benim de cig olarak tuketmekten hoslandigim bir sebze. Yaninda illa sos olmadan bile yerim, ama sarimsakli ve naneli yogurt favorim tabi. Ya da cok fazla haslamadan yaptigim salatalar da esim tarafindan bile yenebiliyor. Bu salatada son kesfettiklerimden. Televizyonda bolca gordugum pancarli salatalari ben de bir deneyeyim dedim, ama onlarin yaptigi gibi seker ve tuzla firinda pisirmek yerine dolabimda kisin her zaman bulundurdugum pancar tursumla yaptim salatayi. Malzeme oranlari zevkinize kalmis. Ben bu kez 1/4 bas karnabahar, 1 su bardagi dolusu kup kesilmis pancar tursusu, 3 adet yesil sog...
Devamı

Havuçlu ve Salatalıklı Patates Salatası

Resim
Fotoğraf makinasındaki son kayıtları hala ekleyemedim. Bunun sıkıntısıyla gezinirken daha önce tarifini yayınlamadığım, annemin gününde yaptığım ve tarifi için söze verdiğim salata aklıma geldi. Bu boşlukta bari aradan çıksın dedim. Yoksa tamamen unutup gideceğim.. Bu salatada yoğurt miktarı mayanoze göre daha fazla olduğu için daha hafif ve lezzetli bana göre. Sadece mayonez kullanılan salatalar çok ağır ve yağlı geliyor bana. O yüzden bunu yapmayı herzaman daha çok tercih ediyorum.. Buyrun tarif; Malzemeler; - 6-7 adet orta boy patates - 3 adet salatalık - 2 adet havuç - 4-5 yemek kaşığı yoğurt - 2 yemek kaşığı mayanoz - 1/2 demet dereotu - 1 fincan kadar doğranmış kornişon turşusu (isteğe bağlı) - 1/2 fincan zeytinyağı - tuz Yapılışı; - Patatesleri iyice yıkayın ve yumuşayana kadar haşlayın. Soğuduktan sonra kabuklarını soyup minik minik doğrayın. - Salatalıkların kabuklarını soyun ve rendeleyin. Suyunu süzmek için avucunuzla iyice sıkın ve patateslere ekleyin....
Devamı

Tavuklu ve Bulgurlu Yuvalama-Zekiye Annem Usulu

Resim
Bu tarif yillar oncesine ait, ancak hesabi bugun duzelttigim icin tarih ne yazik ki bugune degisti. Uzun zaman sonra verecegim ilk tarif kayinvalideme ait. Ismini kendisi soyledi ama bildigim yuvalama pirincle olup, harcina kiyma konuldugundan ismi konusunda biraz tereddut ettim. Bilmiyorum bulgurla olaninin ayrica bir ismi var mi? Benim yapacagim ya da goze alip yapabilecegim bir yemek degil acikcasi. Hani birkac dost, akraba bir araya gelinir, oturulup sohbet esliginde hazirlanir falan, o zaman olur, yoksa tek basima kalkamam boyle bir yemegin altindan. Ama yeme konusunda bir sey diyemem elbet, bu durumda parmagim hep havadadir.... Her Turkiye tatilimizde oldugu gibi bu seferkinde de, ikramlar harikaydi. Tarifleri zamanla sizlerle paylasacagim. Tavuklu ve bulgurlu yuvalama corbasi da oldukca lezzetli bir corba, ustelik oldukca doyurucu. Yukarda yazdiklarima kulak asmayip, az olcuyle hazirlanirsa pekala yapilabilecek bir yemekmis aslinda, onu kayinvalideme yardim ederken anladim. ...
Devamı